多幸の呑です
今夜は黒糖焼酎の『喜界島」を呑みます喜界島は、奄美大島の北東部に位置して島には黒糖焼酎を造っている蔵が、喜界島酒造と朝日酒造の2軒有ります．島全体が石灰岩でできていて一面サトウキビ畑が広がっています。いつもの様に生で呑んでみる、黒糖焼酎、特有な香りをきつく感じます甘みもしっかりしてます、ロックで呑むと、すっきりとして、呑みやすいです。夏に向け、黒糖焼酎を紹介していきますね
