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ー TAKO'S BLOG ー

2011.06.29

多幸の呑です


今夜は黒糖焼酎の『喜界島」を呑みます
喜界島は、奄美大島の北東部に位置して島には
黒糖焼酎を造っている蔵が、喜界島酒造と朝日酒造の2軒
有ります.島全体が石灰岩でできていて一面サトウキビ畑が
広がっています。
いつもの様に生で呑んでみる、黒糖焼酎、特有な香りをきつく感じます
甘みもしっかりしてます、ロックで呑むと、すっきりとして、呑みやすいです。
夏に向け、黒糖焼酎を紹介していきますね


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