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ー TAKO'S BLOG ー

2012.03.25

今晩は!多幸の呑です
今夜はラベルがユニークな「つわぶき紋次郎」を呑みます
ラベルは「つわぶき」と言うフキに似た植物で、この焼酎の割水に使用する
日本銘水百選『七窪自然わきみず』の伏流にある、甘水の泉に繁茂する植物だそうです
先ず生で呑みます、しっかりとした芋の旨味を感じます、甘さの中にもすっきりと切れの良さも
感じバランスが良いです、ロックにすると非常に呑み易いですが、物足りない感は無いですお湯割りにすると、黒麹の特徴を
感じ、しっかりとした、芋の香りが感じられます
ロック、お湯割り共に美味しく頂けます


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多幸の記憶
 
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