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ー TAKO'S BLOG ー

2013.08.14

こんにちは!多幸の呑です
うれしい、楽しい美味しい、夏呑みの焼酎が続々と目の前に
前に紹介しました、夏の松露は、美味しくて売れまくり、酒屋さんにも在庫無く、完売状態です
でも、他にも続々と夏の焼酎が、ただ飲み易く、度数だけを下げている品は紹介したくないのでそこは、、スルー
呑が呑んで納得できる品を紹介しますね
今回は黒糖焼酎の黒糖朝日で有名な喜界島の朝日酒造さんの「たかたろう」を紹介しますね
黒糖焼酎では珍しく減圧蒸留で仕込み何と12度まで割り水をした品です、しかしH10年の仕込みの熟成された
原酒を使用しているためか、すっきり呑み易さの中にもしっかりと黒糖焼酎の味を感じることができます
瓶ごと、氷をいれた器に挿して、冷たくしてストレートがお勧めです、夏の想い出の1杯になりそうです


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