今晩は!多幸の呑です 久しぶりのブログですが、今日は、以前にお約束していた、G・W用にと とっておきの芋焼酎を紹介します 熊本の天草酒造さんが造る「池の露」のシリーズで、「池の露 紅はるか」です どんなサツマイモよりはるかに旨いとのことが名前の由来らしく、食用としては流通していたのですが、 品種改良され、2007年に初めて焼酎が造られた、新しい品種で、現在は天草さんと大海酒造の2件でしか 扱いの無い希少な品種です 味わいは池の露の香り高さとしっかりした芋の甘味、旨味を存分に楽しめる、呑のこの時期の一押しの 1本です |