こんにちは、多幸の呑です
先日、定休日を利用して常連様だけをご招待させて頂き
日頃の感謝の気持ちを込めて、淡路島より特上の鱧を仕入れ
友人の腕利き板長さんの監修の下、鱧鍋を中心に鱧の色々な調理法で
鱧づくしのイベントを行い、大勢の参加した皆様に大絶賛、大満足のお声を
頂く事が出来ました参加して頂いた皆様ありがとうございました❗
お手伝い、ご指導頂いた板前の皆様、ありがとうございました❗