今晩は!多幸の呑です今夜、目が止まったのが、「刀」で、副題に「飛焼」と有ります「飛焼(とびやき)は、鉄を操り返して鍛えて造る日本刀の肌目の一種で、刀縁を離れて現れるその様は刀の美しさを際立たせて見える様です紅芋50%と黄金センガン50%nのブレンドで、甘味と引き締った味わいが特徴的ですロック良し、お湯割り良しです