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ー TAKO'S BLOG ー

2012.01.14

今晩は!多幸の呑です
毎晩、色々と違う焼酎を呑んでいるのですが、焼酎を
決めるのに迷う日も有りますので、今夜から、数日間は、テーマを決めて選ぶ事にします
人名が付いてる焼酎シリーズと題し選びます、先ず「鉄幹 黒」です
呑む前に鉄幹の事について少し調べました、与謝野晶子の旦那様で、無名だった与謝晶子を見いだし「みだれ髪」を
プロデュースし、北原白秋や石川啄木、等も見いだした凄い方の様で、鉄幹夫婦で、この焼酎を造るオガタマ酒蔵さん
に訪れたのを期に命名されたとの事です、しかし、凄い方達の名前が続けて、出てきますが、正直、どの作品も読んでいないので、そこから、始めると理解するのに、かなりの時間が必要ですね。お酒は、楽しく、好きな仲間と呑めれば
それで、幸せだと思っているのですが、さて、肝心な味ですが、先ず生で呑むと、黒麹の割にはすっきりしています
ロックでも口当たりきりっとしてますが、お湯割りにすると、黒麹のもったりさが、引き出てきます、後味の余韻は
長くは無いです


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