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ー TAKO'S BLOG ー

2012.03.13

今晩は!多幸の呑です
今夜は、少し変わった香りのする、芋焼酎を紹介します
「海」や「くじら」で、お馴染みの大海酒蔵さんの「大海蒼蒼」です
芋の品種にベニオトメを、使用して、もろみを低温で発酵させる事で、香り高い
焼酎と成っています、先ず生でんでみる、どこか、果物の様な独特の香りがします、
芋っぽく無いです、ロックにすると、爽やかで、これからの季節に良く合うと思います
お湯割りも、減圧蒸溜の為か、非常に呑み易く感じられます、芋焼酎は、少し苦手な方、少し
いつものとは違う芋焼酎を探されてる方にも、お勧めですね


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