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ー TAKO'S BLOG ー

2013.12.25

こんにちは!多幸の呑です
いやいや、しかし日本人のチキン好きは凄いですね
クリスマスともなれば、ケンタOOOやミュンOO等の有名店では行列の
多い事、そんな呑もやはりフライドチキンは大好きです、でもちょっと今夜は
いつもの鳥屋さんに頼んでおいた丸鳥でローストチキンを焼く事に、毎年焼くのですが
熱い油をかけながら、じっくり高温のオーブンで焼く、皮はパリパリv、中はジューシー
味は格別です


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多幸の記憶
 
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