こんにちは、多幸の呑です
余り馴染みは少ないかもしれませんが実は焼酎にも、ワインの様にヌーボが有ります、それは、人に例えると生まれたばかりの赤ちゃんの様に初々しい香りを感じさせてくれます今日はさっそく、さつま寿の「旬」を呑んでみた、味の深みは、未だ感じないがとても、フレッシュな香りに感動!これから、月日を重ね味に深みが出てくる、ほんと人と同じ様に感じます。又1つ焼酎の魅力に出会えたひと時で、ホント、造り手の方々に感謝ですね