今晩は!多幸の呑です今夜は、日當山酒蔵さんの『にごり黒』を呑みます名前の通り無濾過に近い状態で、軽く濁っています清酒用の黄麹を添え麹として仕込んでいる為か、黒麹にしては、華やかな香りがします、ロックでは呑み易いのですが、お湯割りにすると力強い独特な香りが楽しめますが、芋焼酎を呑み慣れていないと、呑み辛いと思います。日當山酒蔵さんの、代表銘柄でもある、『アサヒ』も、お湯割りが美味しいので、この時期、呑み比べても良いと思います
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